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この時期に柿ですか


   広島は桜もほとんど散ってしまいました。


   今日は清盛倶楽部のこんな時期まで売れてます。商品ご紹介します。


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   この干し柿です。春になってもまだご注文戴いているのですよ。


   祇園坊という特別に大きな品種の珍しい柿です。


   広島の寺領という美しい日本の風景100選にのっている村で作られています。


   確かに美しい村ですが実際はお年寄りと猫が多いのが私の印象ですが・・・。


   柿は身体にいいと言われてますが「柿が赤くなると医者は青くなる」ということわざが


   あるくらいです。特に干し柿にしますとブドウ糖、βカロテン、タンニン、各種の


   ミネラルなどバランス良く入り「あおし」といわれている生の柿以上の栄養があります。


   扱っている私たちより買って下さる方の方がよくご存じのようです。


   今期は新たに祇園坊の「あんぽ柿」を出していく予定ですので・・・。

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   美しい村の手作業で作られた祇園坊、今期は終わりますがこの秋には注目して


   みてくださいね。
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[2012/04/16 09:39 ] | ブログ | コメント(5) | トラックバック(0)
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