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お魚カレンダー♪
毎年暮れになるとあちらこちらからカレンダーが届きます。

カレンダーを戴くと年末になったと皆様は焦りませんか?

私は駄目ですね(((^^;)

あれも終わってないしこれも未だだし……

こんな感じです。

今年も島根の浜田市から『浜田のお魚カレンダー』が届きました。

このカレンダーはとても良く出来ていてお魚の紹介にレシピが

載せてあり一年のお魚の旬まで分かります。

私のお仕事の清盛倶楽部への投稿にもお役に立ちます(^з^)-☆

清盛倶楽部の年末は27日までです。

もしも発注がございましたら少し早目にお願い致します。

年始は6日より始めさせて頂きます。

[2013/12/20 13:35 ] | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)
こたつでミカン♪
小さい頃から私は冬になるとこたつでミカンと決めていました。

広島へ嫁いでからも冬はミカンを大量に食べるのが習慣になって

いました。

大阪時代は和歌山のミカン。

広島へ来てからは勿論広島のミカンです。

近年、ミカンの種類が多すぎて取り扱いも大変です(((^^;)

今なら大長ミカン、あま~い石地ミカン。

年明けからはポンカン、はるみ、清見オレンジ、せとか、デコポン。

どれもお薦めですが(^3^)/

機械化された現代においてみかん農家は手で一つ一つ摘みとって

行かなければならないので大変です。

後継者不足で高齢者が頑張ってらっしゃるのが現状です。

豊島での体験はたまに行く私には空気は良いし、海は穏やかで

大好きなミカンに囲まれて「幸せ~」でしたが、

農家の方は本当に頑張ってます。

呑気な私は又行きますからね(;^_^A



http://www.kiyomoriclub.com/
[2013/12/11 14:49 ] | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)
今年ももう少しですね!?
今年も残すところ後少しとなりました。

清盛倶楽部、只今お歳暮の人気No.1牡蠣ですね♪

やはり鍋の季節には強いですp(^^)q

牡蠣の土手鍋なんかどうでしょうか?

牡蠣、豆腐、しめじ、せり、春菊、にんじん、みそ、昆布だし。

入れるのはこんなもんですかね?

ただ入れるだけ。

牡蠣が新鮮なら美味しい鍋になりますよ(^з^)-☆

温かい鍋で風邪をぶっ飛ばして下さいね♪

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[2013/12/05 10:51 ] | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)
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