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猛者(もさ)エビってすごい名前だよね?


  清盛倶楽部がアシストした鳥取の猛者エビのパンフレットです。


120313_162244.jpg


  友人のデザイナーが撮影して出来上がったパンフレットですがこの猛者エビを


  知っている方はこちらでは殆どいませんでした。


  鳥取の地元で消費されているので一般には出回らないのですね。


  送りは冷凍が主流のようですがあえて清盛倶楽部は冷蔵でお届けしています。


  私たちは来期の松葉蟹の撮影に行き出逢ってしまいました。


 甘エビより甘く緑の卵はプチプチの食感が最高です。


  冷蔵なのはこの食感を楽しんでいただくのと冷凍は送り易いですが


  解凍した時に少し黒くなってしまう事があるからなんです。


  来週は又鳥取へ最後の撮影に行ってきます。


  楽しい旅の様子や美味しいものの紹介が出来ればと楽しみにしております。

追伸  チョコレートのお返し頂きました


                                       池田

                                      

             
                                                                             


  



 

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[2012/03/13 20:36 ] | ブログ | コメント(2) | トラックバック(0)
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コメント
1. こんにちは(≧∇≦)

はじめまして知りました。山口県にも来ないかな(≧∇≦)
[2012/03/14 11:38]| URL | ひなた #79D/WHSg [ 編集 ]
2. Re:こんにちは(≧∇≦)

>ひなたさん

鳥取独特のエビでなかなか市場には出てないようですね。とても甘くて美味しいです。
[2012/03/14 14:53]| URL | 清盛倶楽部 #79D/WHSg [ 編集 ]
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