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春一番?


  今夜は春一番ということで春野菜の天婦羅で

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             衣でこれ何?って感じですが


   新ゴボウ、花ブロッコリー、ふきのとう、たらの芽などです。


          でもこれじゃたんぱく質が足りないですね。


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               白身の魚のフライはどうでしょう。


         もう一工夫で金時人参のスライスしたサラダを添えて


        これでバランスは取れましたよね。


          (フルーツがあれば気持ちがアップしますよ・・・・。)


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[2012/03/26 19:08 ] | ブログ | コメント(2) | トラックバック(0)
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コメント
1. おはようございます♪

天ぷらって難しいです(;^_^A

たらの芽にふきのとう♪
春を感じる物ばかり!!

私も良い物に出逢えたら天ぷらに
挑戦したいと思います( ´艸`)
[2012/03/27 07:57]| URL | とみぃ #79D/WHSg [ 編集 ]
2. こんにちは(≧∇≦)

春の味覚のてんぷらですね(≧∇≦)うちでは野菜てんぷらでした(≧∇≦)
[2012/03/27 08:28]| URL | ひなた #79D/WHSg [ 編集 ]
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