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祇園坊干し柿(^^)
祇園坊柿の由来ははっきりとしたものはありませんが
寛文年間の『芸備国郡誌』にこの記述がありました。このことから1662年以前に存在していたことになります。
藩主浅野公へも献上されていました。

明治末には広まって干し柿を製造するようになりました。

清盛倶楽部の人気の祇園坊干し柿今年も順調に
仕上がっています(^^)

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[2012/11/20 14:58 ] | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)
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