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拝啓、のどぐろが美味しい季節です。
どうもこんばんは。
今日の広島はとても暖かったですね。
今日ぐらいが日本の冬ならいいのにとつくづく思いました。


さて、今日はビックリしたことが起こりました
当店で販売しています、のどぐろとアジのセットを大量に注文して頂きました。
その数、100セット以上
たいへんありがとうございます。


なじみのお客さまでしたが、
あまりの量に少々ビックリしました。(笑)


確かにこの時期「のどぐろ」はとても美味しいです。
のどぐろは冬が旬なので、今、とっても美味しいですよ。


身が締まっていて、尚且つ脂ののりが抜群ですね。
僕もはじめてのどぐろを食べたとき、濃厚な脂がとても美味しかったです。


これから寒くなって過ごしにくくなってきますが、
食べ物はどんどん美味しくなっていく季節なので、
冬の味覚を楽しみたいですね。


それでは、みなさんくれぐれも風邪にはお気をつけください。


清盛倶楽部

のどぐろ一夜干し
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[2011/11/29 19:49 ] | ブログ | コメント(0) | トラックバック(0)
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