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美味しい酒粕


     前回紹介しました堀江酒場さんの酒粕


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    個人的に私は酒粕が苦手なのですが・・・・・・・・・


       何ともフルーティーな香りと黒麹のザラッとした食感


   これどうやって食べるかと言うとオープントースターで焼くだけです。


   私はなにも付けないで食しますがグラニュー糖を好みで掛けてもいいかな?
   と思います。


   もう少し工夫をしてムースに使っても美味しいと思います。


   酒粕ダメな人でも食べれるフルーティーな酒粕
不思議な味でした。


                                       池田


                      

   
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[2012/02/25 19:44 ] | ブログ | コメント(4) | トラックバック(0)
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コメント
1. うにゅ(*_*)

酒粕 食べたことが無かばい どんな味だろうなぁ
[2012/02/25 20:24]| URL | 野獣のふくちゃん #79D/WHSg [ 編集 ]
2. 無題

想像がつかないです(*≧∀≦*)

どんな味なんだろう!!

でも酒粕って…体に良いんですよねd(⌒ー⌒)!
あまり食べた事ないですが(汗)
[2012/02/25 21:26]| URL | とみぃ #79D/WHSg [ 編集 ]
3. Re:うにゅ(*_*)

>野獣のふくちゃんさん

そういえば中国地方から南の方は酒粕食べないかもしれません。粕汁もしませんか(^_^メ)
あれはお薦めですが・・・・・
[2012/02/26 11:17]| URL | 清盛倶楽部 #79D/WHSg [ 編集 ]
4. Re:無題

>とみぃさん
もしも売っていたらトースターで焼いてみてください。でも酒蔵によって味が全然ちがいます。
粕汁も知らないですか、お汁も美味しいですよ。
[2012/02/26 11:21]| URL | 清盛倶楽部 #79D/WHSg [ 編集 ]
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